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DEGUSTAZIONE

" 10 ANNI IN 1 MENU "

 

  • Polpette di prosciutto su crema di cavolfiori
  • Baccalà mantecato e salsa ai peperoni cruschi

 

in abbinamento: Drink Aperitivo

 

  • Spaghetti asparagi e baccalà
  • Risotto zafferano e fondo bruno

 

in abbinamento: Calice di Vino Calabrese

 

  • Brasato di manzo al magliocco 
  • Pancetta arraganata

 

in abbinamento: Calice di Vino Calabrese

 

  • Dolce e piccola pasticceria

 

€ 48,00 a persona

 

*i drink e i vini sono scelti dal nostro staff in abbinamento alle ricette proposte

À la carte

ANTIPASTI

A' MATTRA Salumi, formaggi, sott'oli e verdure della nostra Azienda Agricola
€ 15

Polpette di prosciutto su crema di cavolfiori
€ 12


Baccalà mantecato e salsa ai peperoni cruschi
€ 14

PRIMI DEL GIORNO

Spaghetti asparagi e baccalà
€ 15

Risotto zafferano e fondo bruno
€ 16

Gnocchi grigliati al tartufo
€ 16

SECONDI DEL GIORNO

Brasato di manzo al magliocco
€ 16

Pancetta arraganata
€ 15

Bistecca di manzo del Pollino 
€ 4,90/etto

BIBITE

Aqua lt. 1 Naturale | Gassata

€ 2,50

Aqua cl. 0,50 Naturale | Gassata

€ 1,50

Coca Cola

€ 2,00

Fanta

€ 2,00

Sprite

€ 2,00

Succo di Frutta

€ 2,50

MISCELATI

Spirito Calabro

€ 8

Cedro sour

€ 8

Americano Pik

€ 8

Americano Calabrese

€ 9

Negroni Calabrese

€10

Mule Terun

€10

Gli Originali (cocktail creati dai nostri barman in base alle richieste)

€ 10

I CLASSICI

Gli Originali (cocktail creati dai nostri barman in base alle richieste)

€ 10

Aperol/Campari Spritz  

€ 7

Americano

€ 8

Negroni

€ 9

Moscow Mule  

€ 9

DOLCI

Dolci del giorno

€ 5,00

Coperto

Pane e coperto

€ 2