Menù

DEGUSTAZIONE

" 11 ANNI IN UN MENU "

 

  • Bun fatto in casa con stracotto di maiale
  • Uovo fave e pecorino

 

in abbinamento: Drink Aperitivo


 

  • Risotto cipolla,mandorle e baccalà
  • Mezzemaniche pesto di zucchine e pancetta

 

in abbinamento: Calice di Vino Calabrese


 

  • Salsiccia brasata al magliocco
  • Baccalà “scarpariello”

 

in abbinamento: Calice di Vino Calabrese


 

  • Dolce e piccola pasticceria

 

€ 48,00 a persona

 

*i drink e i vini sono scelti dal nostro staff in abbinamento alle ricette proposte

À la carte

ANTIPASTI

A' MATTRA Salumi, formaggi, sott'oli e verdure della nostra Azienda Agricola
€ 15

Bun fatto in casa con stracotto di maiale
€ 13


Uovo fave e pecorino
€ 13

PRIMI DEL GIORNO

Mezzemaniche pesto di zucchine e pancetta
€ 15

Spaghetti cacio e “pip’ cruschi”
€ 16

Risotto cipolla,mandorle e baccalà
€ 17

SECONDI DEL GIORNO

Salsiccia brasata al magliocco
€ 15

Baccalà “scarpariello”
€ 18

Bistecca di manzo del Pollino 
€ 4,90/etto

BIBITE

Aqua lt. 1 Naturale | Gassata

€ 2,50


Aqua cl. 0,50 Naturale | Gassata

€ 1,50


Coca Cola

€ 2,00


Fanta

€ 2,00


Sprite

€ 2,00


Succo di Frutta

€ 2,50

MISCELATI

Spirito Calabro

€ 8


Cedro sour

€ 8


Americano Pik

€ 8


Americano Calabrese

€ 9


Negroni Calabrese

€10


Mule Terun

€10


Gli Originali (cocktail creati dai nostri barman in base alle richieste)

€ 10

I CLASSICI

Gli Originali (cocktail creati dai nostri barman in base alle richieste)

€ 10


Aperol/Campari Spritz  

€ 7


Americano

€ 8


Negroni

€ 9


Moscow Mule  

€ 9

DOLCI

Dolci del giorno

€ 5,00

Coperto

Pane e coperto

€ 2